Cochon : abattoir – photo 1 nb

Préparation de la découpe, le matériel en mains dans un abattoir

En France, les abattoirs assurent la transformation des carcasses de bétail en viande grâce à des bouchers experts, notamment le désosseur, le pareur et le piéceur, travaillant après l’abattage. Dans cette photo noir et blanc de collection, les mains d’un boucher préparent son matériel de coupe. Une de ses mains porte un gant de protection, un gant en cotte de maille. Les deux aiguisent un couteau avant de passer à l’action, celle de dépecer un animal dans abattoir.

TIRAGE PHOTO DE COLLECTION
NUMÉROTÉ & SIGNÉ

FORMATS & NOMBRE D’EXEMPLAIRES
20×30 cm – 8 ex. : 450 
€
  à partir du 5e : 650 €
30×40 cm – 5 ex. : 850 €

  à partir du 4e : 1050 €
40×60 cm – 3 ex. : 1 250 €

  le 3e : 1 450 €

PAPIER
Hahnemühle, fine art baryta satin, 300 g

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Description

collection animaux abattoiR

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FORMAT DE LA PHOTO

FORMAT 20×30, FORMAT 20×30 – 5e au 8e ex., FORMAT 30×40, FORMAT 30×40 – 4e au 5e ex., FORMAT 40×60, FORMAT 40×60 – le 3e ex., FORMAT NFT, FORMAT NFT – 3e ex.